Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Bompas, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Nous recherchons un/une ouvrier(e) boulanger - viennoisier - pâtissier motivé et rigoureux pour intégrer notre atelier de fabrication. Vous serez principalement chargé de la fabrication artisanale de brioches, de la préparation de la fougasse catalane aux fritons ainsi que de la cuisson des viennoiseries. Vous interviendrez sur l'ensemble des étapes de la préparation des pâtes à la cuisson finale, dans le respect des normes d'hygiène et de qualité artisanale. Jours de repos : Mardi Horaires : 4h à 10h Être autonome dans ses déplacements (véhicule 2 ou 4 roues)